蕉嶺縣高山源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
蕉嶺縣高山源農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社
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??如何知道購(gòu)買(mǎi)的大米是否好？很多消費(fèi)者都有這樣的疑慮。大米購(gòu)買(mǎi)時(shí)看著光鮮亮麗，晶瑩剔透的，就以為買(mǎi)到了好的大米，但這往往有可能是不法商販制造出來(lái)的假象，迷惑消費(fèi)者的。今天小編教大家?guī)渍信袛啻竺资欠窈玫姆椒ā?/p>
??1、仔細(xì)看色澤，正常情況下新米發(fā)青，陳米發(fā)白。如果是遇到是翻新米，很可能是進(jìn)行過(guò)打蠟噴香精等處理的陳米，外表油光锃亮，這樣的千萬(wàn)要遠(yuǎn)離；
??2、不要嫌麻煩，多選幾顆大米看清楚。好的大米顆粒均勻飽滿(mǎn)，如果是大小不一或是長(zhǎng)圓不同的，則可能是勾兌米。就是在好米中摻雜陳米或過(guò)期的大米來(lái)欺騙消費(fèi)者。
??3、看淘米水也是一種檢測(cè)方法。如果淘米水濃郁則說(shuō)明是好米，如果淘米水過(guò)于清澈或者有油花，則說(shuō)明是打蠟噴香精的翻新米。
??剛購(gòu)買(mǎi)來(lái)的大米先不要急著食用，不妨試著用以上方法檢測(cè)一下。